Sie wollten schon immer mal sehen wie unser Schwarzwälder Schinken hergestellt wird? In Zusammenarbeit mit SWR-Handwerkskunst durften wir die einzelnen Schritte zur Herstellung festhalten und sichern damit dieses Wissen auch für künftige Generationen.

Wir wünschen viel Freude beim Ansehen!

Lohn 1 Lehrjahr 1150,00 Euro Brutto

20 % Rabatt auf deinen Einkauf

Sonderzahlungen für gute Leistungen

keine Schichtarbeit

Arbeitszeiten: 7.00 Uhr bis 12.30 Uhr 14.30 Uhr bis 18.30 Uhr

Mittwochnachmittags frei ...

familiäres Arbeitsklima



Was sind deine Aufgaben:



Kundenberatung und Verkauf

• Warenkenntnis: Azubis lernen alles über verschiedene Fleisch-und

Wurstspezialitäten, ihre Qualitätsmerkmale, Herkunft, sowie Inhaltsstoffe.

• Beratung: Kunden werden gezielt zu Zubereitungsmöglichkeiten,

Rezepten und Allergenen informiert.

Warenpräsentation und Thekenorganisation

• Dekoration: Das ansprechende und appetitliche Herrichten der Bedientheke

sowie das Legen von Wurst- und Spezialitätenplatten.

• Warenwirtschaft: Bestellung, fachgerechte Lagerung,

Preisauszeichnung und die Kontrolle der Frische und Haltbarkeit.

Herstellung und Zubereitung

• Snacks und Platten: Belegen von Brötchen, Zubereiten von Feinkostsalaten,

Dressings und warmen Snacks (z.B. Schnitzel, Frikadellen) für den Mittagstisch.

• Handwerkliche Vorbereitung: Marinieren von Fleisch, Portionieren und

das fachgerechte Verpacken der Produkte.



Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz, ... und 10 Vorteile für sie extra!



Über eine Bewerbung würden wir uns sehr freuen.

info@pfau-schinken.de Tel. 074456482



Mit freundlichen Grüßen

Frank Pfau

Hier streamen